新加坡食品局（SFA）与新加坡理工大学（SIT）联合宣布，将设立饲料及饲料原料技术中心（F2TC），专注于研发更适合澳洲鲈鱼、红鲷鱼和虾等热带海洋物种的营养饲料，帮助本地农场提高产量。
研发重点与AI应用
F2TC将聚焦饲料配方、营养建模、中试规模饲料生产及功效试验。值得注意的是，SIT将运用人工智能和数字技术研究鱼类发现、接近和接受饲料的速度，以优化饲料配方。研发方向包括利用废弃物流中提取的单细胞蛋白或昆虫蛋白替代鱼粉，以及添加益生菌等功能性添加剂来改善鱼类健康和存活率。
AquaPolis计划获追加630万新元资助
在2026年新加坡世界水产养殖大会上，永续发展与环境部高级政务部长贾尼尓·普杜切里（Janil Puthucheary）同时宣布，AquaPolis研究计划将获得630万新元的追加资助，总资金接近2500万新元。该笔资金将用于通过选择性育种提升海洋罗非鱼的生产力，改善生长速率、抗病能力和耐盐性。
区域意义
亚洲占全球水产养殖产量的90%，F2TC有望在应对气候变化和疾病等结构性挑战方面发挥重要作用，并致力于成为温水物种营养领域的水产养殖研发区域中心。中心还将与全球双螺杆挤压技术领导者Clextral合作开展能力建设和培训。
贾尼尓表示：”高产量、投入驱动的生产力是建设一个具有韧性、能应对未来挑战的水产养殖行业的核心。”
来源：The Straits Times | 日期：2026年6月3日
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